在為不同月齡的嬰兒嘗試添加各種輔食的過程中,如何了解嬰兒對輔助食品的消化情況,進(jìn)而改進(jìn)輔食的制作和喂食的方法呢?注意觀察嬰兒的大便情況就是個(gè)簡單易行的方法。

  正常的大便是:喂母乳的嬰兒,其大便的顏色呈金黃色軟狀;喂牛奶的嬰兒,大便呈淺黃色發(fā)干。

  如果大便臭味很重,這是對蛋白質(zhì)消化不好;如果大便中有奶瓣,是由于未消化完全的脂肪與鈣或鎂化合而成的皂塊;如果大便發(fā)散,不成形,就要考慮是否輔食量加多了或輔食不夠軟爛,影響了消化吸收。如果發(fā)現(xiàn)糞便呈灰色、質(zhì)硬、有臭味,多表示牛奶過多,糖分過少,需改變奶和糖的比例。人工喂養(yǎng)的嬰兒,如果發(fā)現(xiàn)糞便呈深綠色黏液狀,表示供奶不足,嬰兒處于半饑餓狀態(tài),須加喂糖、米湯、牛奶、代乳品。

  當(dāng)嬰兒有病時(shí),也要酌情少加或不加輔食。如果大便很干,可以適當(dāng)再加些菜泥,或者多喂一些蔬菜水或水果汁。此外,要注意大便的顏色,如果給嬰兒吃了綠葉蔬菜,大便可能有些發(fā)綠;如果給嬰兒吃了西紅柿,大便有可能有些發(fā)紅。這些都是正常的代謝反應(yīng),爸爸媽媽不必過于擔(dān)心。但是,當(dāng)大便中出現(xiàn)黏液、膿血,大便的次數(shù)增多,大便稀薄如水,說明嬰兒可能吃了不衛(wèi)生或變質(zhì)的食物,有可能患了腸炎、痢疾等腸道疾病。小小的嬰兒患了這種病,家長當(dāng)然不能掉以輕心,應(yīng)該留一點(diǎn)大便,以便能在醫(yī)院及時(shí)得到化驗(yàn),并根據(jù)病因及時(shí)為嬰兒治療疾病。

  當(dāng)嬰兒加喂了輔食后,是否一定有助于其健康發(fā)育呢?

  這里有一個(gè)觀察嬰兒營養(yǎng)狀況的簡單方法,這就是注意觀察嬰兒的皮膚顏色、光澤等反應(yīng)。嬰兒的面頰、背部、腹部、胳膊上部、大腿內(nèi)側(cè)都含有一定厚度的皮下脂肪。

  當(dāng)嬰兒發(fā)生營養(yǎng)不良時(shí),皮下脂肪層會(huì)立即見少,其消減的次序首先是腹部,其次是軀干、四肢,最后是面頰部。如果嬰兒發(fā)生了貧血,面色、指甲、眼瞼都會(huì)蒼白。有的嬰兒皮膚上還會(huì)出現(xiàn)疙瘩或濕疹,這往往是消化不好或?qū)δ撤N食物過敏引起的。

責(zé)任編輯:文靜

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